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5 de octubre de 2010

Sky Bar: Vista Panorámica desde el Estrecho a la Ciudad

Si ya es un privilegio vivir a las orillas del Estrecho de Magallanes, es una exlusividad poder contemplar esa postal tomando un trago bien preparado o una buena tabla de carnes patagónicas desde el onceavo piso de un Pub. 

Esto es posible realizarlo desde el Sky Bar, un exclusivo pub ubicado en el último piso del casino de Punta Arenas.

Éste -inagurado el año 2009- ofrece a los clientes una privilegiada vista de toda la costa de Punta Arenas y además, entrega por primera vez la posibilidad de contemplar toda la ciudad en altura desde la costa.

Aquí puedes obtener más información.

Sin duda este Pub/Mirador es una de las buenas picadas y atractivos turísticos de la ciudad. ¡Visita Punta Arenas!

28 de septiembre de 2010

Punta Arenas Joya Austral: Dino's Pizza

Este lugar es una de las picadas más famosas y con mayor tradición de Punta Arenas. En su carta, además de los típicos sandwiches y pizza que se conocen a ni nivel nacional, han logrado innovar agregando diferentes productos típicos de la región como lo son el cordero o la centolla (les recomiendo la pizza con centolla).

La verdad, es que si alguna vez visitas Punta Arenas y en la calle le preguntas a alguien dónde puedes comer, de seguro te va a responder Dino's Pizza, y es que sus exquisitos sandwiches y pizzas, acompañados de un rico jugo de ruibarbo o una Cerveza Austral bien helada, son la combinación perfecta para almorzar con la familia o cenar con los amigos antes de comenzar el carrete magallánico.

Además de lo rico de sus platos, no podemos dejar de lado la buena atención que entrega el local, la cual es supervisada constantemente por el dueño (Marzolo) y su hija, los cuales estarán preocupados de que nada les falte a sus clientes.

¡Un dato muy importante! Los martes es el único día que cierra. Te aseguro que más de algún magallánico se ha pegado el pique o quedado con las ganas de comer por no acordarse que día cierra el Dino's. Es que los productos del Dinos son tan buenos, que dan ganas de comerlos todos los días.

Si estás en Punta Arenas y quieres comer, aquí te dejo el mapa.

Sin duda que el Dinos Pizza es una de las buenas picadas y atractivos turísticos de la ciudad. ¡Visita Punta Arenas!

25 de septiembre de 2010

Punta Arenas Joya Austral: Kiosco Roca, Choripanes Magallánicos

Marcos Harambour Davet tiene 102 años y hace más de sesenta que fundó el mítico Kiosko Roca ..
Es parada obligada para todos los que pisan Punta Arenas y un lugar de encuentro seguro para los locales. 

En esta picada con suerte entran doce personas sentadas pero siempre hay por lo menos veinte comensales esperando -desde temprano en la mañana-  ansiosos por un choripán para acompañarlo de un vaso de leche con plátano. 

Pero no es cualquier pan; se trata de una singular mezcla de hallulla rellena con mayonesa casera y pasta de chorizo acompañada de un vaso de leche con plátano. Sólo los valientes se atreven a probar esta mezcolanza que puede ser una bomba para el estómago y no han sido pocos los que se han enfermado, pero de todas maneras vale la pena hacer el intento.

Sin duda estos famosos choripanes son una de las buenas picadas y atractivos turísticos de la ciudad. ¡Visita Punta Arenas!

Dónde: Roca 875, Punta Arenas.

Cuánto: Pan $300 Vaso de leche grande $500.

Noticia relacionada aquí

2 de septiembre de 2010

Punta Arenas Joya Austral: La centolla, producto de exportación

Si alguna vez visitan estas gélidas tierras australes, no pueden negarse a que el viento los lleve a probar algún delicioso plato elaborado con centolla (Kingcrab en inglés).

Este crustáceo se extrae solamente en los polos del globo, y Punta Arenas, debido a su cercanía al Polo Sur, es de las pocas ciudades de Chile y de América del Sur dónde se extrae.

Si bien existen muchas formas de comer esta joya gastronómica, la dos formas más populares son:


- Fresca y natural acompañada de mayonesa casera

-Chupe de Centolla: Plato caliente (el de la fotografía) muy cotizado en los restaurantes. Revisa la receta de esta delicia.

Cuanto: Los precios de la centolla varías según dónde se compre. En Punta Arenas se puede comprar un kilo por a 10 mil pesos el kilo (aprox.), en el resto del país su valor aumenta considerablemente llegando hasta los 25 mil pesos. De todas maneras es bueno tener una buena picada donde comprar, ya que te asegurará tener siempre que desees comer.

Sin duda la centolla es uno de los principales atractivos turísticos y gastronómicos de la ciudad. ¡Visita Punta Arenas!